Boîtes à cuisiner

Rapide et délicieux !

Les boites à cuisiner sont un met à assembler et prêt en moins de 30 minutes.

Il suffit d’ajouter trois ingrédients : une protéine, un corps gras pour la cuisson et du sel et du poivre au goût.

Le but des boites ?

Proposer aux membres de La Recette des recettes faciles, rapides et surtout économiques; un repas pour moins d’un dollar par portion.

À l’image d’une préparation à gâteau, les boites à cuisiner permettent de faire découvrir de nouvelles saveurs avec les inspirations du monde en plus d’inclure quelques classiques de chez nous.

Voici les boîtes disponibles présentement :

Sloppy Joe

Préparation: 10min | Cuisson: 20 min

À avoir à la maison

1lb de bœuf haché (frais ou décongelé)
1 c. à soupe d’huile végétale (pour faire dorer la viande)
Sel et poivre

Pour le service :
1/4 tasse d’oignons verts hachés finement
Fromage cheddar
Pains hamburger (ou pains de votre choix)

Ingrédients

Sauce aigre-douce (sauce chili, cassonade, vinaigre, sauce Worcestershire), poivron vert, oignon, ail et épices (poudre de chili et moutarde sèche). Peut contenir : graines de sésame, soya.

4 portions
4.00$ / Boîte

Biscuits aux brisures de chocolat

Préparation: 5min | Cuisson: 10 min

À avoir à la maison

½c. à thé de bicarbonate de soude
2 c. à soupe de lait
1 œuf
½ tasse de beurre ou de margarine

Ingrédients

Farine, cassonade, pépites de chocolat. Peut contenir: blé, oeuf, soya, lait

25 portions
3.00$ / Boîte

Tofu ou poulet general Tao

Préparation: 10min | Cuisson: 20 min

À avoir à la maison

¼ tasse d’eau 1 paquet de tofu ou deux poitrines de poulet
¼ tasse d’huile canola
2 c. à soupe de fécule de maïs ou de farine

Ingrédients

Sauce aigre-douce (cassonnade, ketchup, sauce soya, vinaigre de riz, sambal Oelek), oignons verts ,gingembre, ail et fécule de maïs. Peut contenir : blé, soya, bisulfite de sodium.

4 portions
4.00$ / Boîte

Biscuits aux raisins secs

Préparation: 5min | Cuisson: 10 min

À avoir à la maison

1/2 c. à thé de bicarbonat de soude

2 c. à soupe de lait

1 œuf

½ tasse de beurre ou de margarine

Ingrédients

Farine, cassonade, raisins secs. Peut contenir: blé, oeuf, soya, lait, arachides, noix.

20 portions
2.00$ / Boîte

Poulet au beurre

Préparation: 10min | Cuisson: 20 min

À avoir à la maison

2 poitrines de poulet

1 c. à soupe d’huile (pour faire dorer la viande)

3 c. à soupe de beurre ou de margarine

1 tasse de lait

Sel et poivre au goût

 

Pour le service :

Riz

Légumes verts

Ingrédients

Pâte de tomates, oignon, mélange d’épices indiennes (poudre de cari, graines de  coriandre, poudre de moutarde,  cumin, cannelle,  gingembre, clou de girofle) et ail.

4 portions
2.50$ / Boîte

Barres tendres aux dattes et au chocolat

Préparation: 15min | Cuisson: 15 min

À avoir à la maison

1 tasse d’eau

Réfrigération : 1 h

Ingrédients

Dattes, avoine, brisures de chocolat et riz soufflé. Peut contenir: blé,œuf,soya,lait.

1 portions
3.00$ / Boîte

Shish Taouk

Préparation: 10min | Cuisson: 15 min

À avoir à la maison

2 poitrines de poulet coupées en deux ou en filet ou 1 filet de porc tranché en morceaux (ou viande équivalente)

 

¼ tasse d’huile d’olive ou canola

 

Sel et poivre du moulin

 

Pour le service : Riz, couscous, boulgour, légumes et/ou salade

Ingrédients

Citrons, yogourt nature, ail, curcuma

6 portions
3.50$ / Boîte

Soupe à l’oignon gratinée

Préparation: 5min | Cuisson: 25 min

À avoir à la maison

2 c. à soupe de beurre ou de margarine

4 tasses d’eau bouillante

Sel et poivre au goût

 

Pour le service :

4 petits ramequins ou bols pour soupe à l’oignon

Ingrédients

Oignon espagnol, fromage cheddar/mozzarella râpé, croûtons, base de bœuf. Contient: blé et soya, peut contenir du lait et des graines de sésames.

4 portions
3.00$ / Boîte

Poulet Marbella

Préparation: 10min | Cuisson: 60 min

À avoir à la maison

À mariner 2 h ou toute une nuit

1 tasse d'eau

1 poulet entier ou 8 à 12 pilons de poulet ou 8 à 12 haut de cuisses ou 4 poitrines de poulet

1/4 tasse d'huile d'olive

Sel et poivre du moulin

Pour le service : Riz, couscous, légumes et/ou salade

Ingrédients

Pruneaux, olives manzanilla, cassonade, vinaigre balsamique, ail, base de poulet, romarin séché.

8 portions
5.00$ / Boîte

Tous droits réservés © Épicerie La Recette 2019

Crédits / Icônes par Flaticon